Minimalは、カカオの仕入れからチョコレート製造までを一貫して行う「Bean to Bar(ビーン・トゥ・バー)」のチョコレート専門店です。
世界中のカカオ農園を直接訪れ仕入れた高品質なカカオ豆を使って、自社工房で職人たちが一枚一枚手仕事でお造りしています。
世界中のカカオ農園を直接訪れ仕入れた高品質なカカオ豆を使って、自社工房で職人たちが一枚一枚手仕事でお造りしています。
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おすすめ情報
8年かけて辿り着いた「黄金比」
Minimalのシグニチャースイーツ
生ガトーショコラ-PRIME-
世界中のカカオ豆の中から厳選した豆を使用し、オリジナルレシピから丁寧に仕立て上げ、上質かつ王道の味わいを実現したガトーショコラ。
満足感のある甘味と、カカオ豆由来の上品なナッツのような香りを兼ね備えた王道の風味を実現しました。
こだわり派のあの人に、板チョコレート食べ比べセット
全種食べ比べセット -7DAYS CHOCOLATE-(14枚入)
日々の気分に寄り添った、カカオ豆と砂糖だけでつくる7種のフレーバーを食べ比べるチョコレートセット(14枚入)。気分に合わせたチョコレートで、心地よい1日を過ごす“新しいチョコレート体験”は、ギフトにもぴったりです。
全く異なる4つの風味を食べ比べる楽しさ
チョコレートとクッキーの絶妙なバランス
チョコレートサンドクッキー
ナッツやフルーツ、カカオの個性が表現されたチョコレートをさっくりとしたクッキーでサンド。初めての方でもカカオの味わいの違いがわかりやすく、個包装でギフトにも最適です。
チーズ・チョコレート・クッキーが奏でる三位一体の絶妙なハーモニー
チョコレートレアチーズケーキ
まろやかな甘味と心地よい酸味のオリジナルのチョコレートに、ミルキーなクリームチーズとサクサクのクッキーを合わせたレアチーズケーキはジャムやワインとも相性抜群。気分やシチュエーションにあわせて特別な時間を楽しんでください。
施設情報
クレジットカード利用
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