ムスビ・カフェ・イヤスメ（いやすめモナーク店）むすび・かふぇ・いやすめ（いやすめもなーくてん）

お米と手作りにこだわったおむすび屋さん

2000年に開業した、ワイキキ随一の人気を誇るおむすび専門店。丁寧に下ごしらえした具を、注文を受けてから炊き立てのコシヒカリのごはんでむすぶこだわりのスタイルで、ロコたちから絶大な人気を誇る。シンプルな梅、鮭をはじめ、チーズやアボカドをトッピングしたスパムむすびまでメニューが豊富に揃い、おでんやみそ汁、カレーなども食べられる。ワイキキに数店舗を構える中でも、カフェスタイルのモナーク店はおいなりさんや天むす、納豆定食などの限定メニューがあるのも魅力。
アラモアナショッピングセンター白木屋"Japan Village Walk"内にも店舗がある。