臨場感を楽しみながら味わう絶品の鉄板焼き
厳選した食材を、シェフが目の前で豪快に調理してくれる鉄板焼きレストラン。地元紙「ホノルルスターアドバタイザー」の読者投票で“ベスト・ジャパニーズ鉄板焼きステーキハウス”を6年連続で受賞、料理界のアカデミー賞といわれる国際的な格付けの「ファイブスターダイヤモンド賞」を受賞するなど数々の栄誉を誇る。最上級のステーキやシーフードが堪能できるコースをはじめ、ロブスター、サーロイン、フィレステーキなど単品でもオーダーが可能。バターで焼いた熱々にレモンを絞っていただく新鮮な貝柱、ブランデーをさっとかけて仕上げる芳醇な香りのエビなど、シェフが見事な手さばきで焼き上げる食材を味わい尽くそう。
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施設紹介
最上級の牛フィレステーキとロブスター、貝柱が一度に堪能できるフルコース「将軍・スペシャル」
シェフが絶妙な火加減で焼き上げるフィレステーキは、中がレアで肉汁がしたたり、とろけるような柔らかさ
調理の腕はもちろん、ナイフとフォークを操ってお客を目で楽しませてくれるパフォーマンスの腕も一流
鉄板を囲むようにテーブルが配置され、どの席に座ってもライブ感あふれる調理シーンが満喫できる
施設情報
- ※掲載内容は、2018年09月現在のものです。
- ※予告なく変更・中止になる場合がございます。
- ※写真はイメージです。
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